鱼香肉丝是中国四川省的传统特色菜之一。这道菜以其独特的酸甜咸辣味和色泽红亮的成菜,深受人们喜爱,并且已经广泛传播到其他地区,成为中国餐饮文化中的一道经典菜肴
鱼香肉丝的主要食材有哪些?
鱼香肉丝的烹饪技巧有哪些?
鱼香肉丝在川菜中的地位如何?